Lá giang (lá tre) là một loại lá được sử dụng phổ biến để gói bánh chưng, bánh tét, bánh ít lá gai,… Lá giang tươi có màu xanh đẹp mắt, dai và dẻo, giúp bánh được gói đẹp và ngon hơn.
HTX Mường Khụ là đơn vị chuyên cung cấp lá giang (lá tre) tươi loại 1 trên thị trường. Sản phẩm của chúng tôi được trồng tại vùng núi Mường Khụ, nơi có khí hậu mát mẻ, trong lành, nguồn nước sạch và đất đai. Nhờ vậy, lá giang của HTX Mường Khụ luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Đặc điểm nổi bật của lá giang tươi loại 1 của HTX Mường Khụ:
- Lá to, dày, màu xanh đậm, không rách: Lá giang được thu hoạch từ những cây trưởng thành, đảm bảo chất lượng tốt nhất để gói bánh.
- Kích thước: chiều ngang 7 cm, chiều dài 30cm
- Dai, dẻo, dễ gói: Lá giang được phơi héo vừa đủ, giúp dễ gói bánh và bánh được đẹp hơn.
- An toàn cho sức khỏe: Lá giang được trồng theo phương pháp tự nhiên, không sử dụng hóa chất, nên đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Công dụng của lá giang để gói bánh:
- Giúp bánh đẹp mắt: Lá giang có màu xanh đẹp mắt, giúp bánh được gói đẹp và hấp dẫn hơn.
- Giúp bánh thơm ngon: Lá giang có hương thơm dịu nhẹ, giúp bánh có mùi vị thơm ngon hơn.
- Giữ bánh được lâu: Lá giang có khả năng giữ ẩm tốt, giúp bánh được giữ tươi ngon lâu hơn.
Cách sử dụng lá giang (lá tre) để gói bánh:
- Chọn lá: Chọn lá to, dày, màu xanh đậm, không rách.
- Rửa lá: Rửa lá sạch với nước, để ráo nước.
- Phơi lá: Phơi lá héo vừa đủ, không phơi quá khô hay quá ướt.
- Gói bánh: Gói bánh theo cách truyền thống.
HTX Mường Khụ cam kết cung cấp sản phẩm lá giang (lá tre) tươi loại 1 với chất lượng tốt nhất, giá cả cạnh tranh và dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp.
Reviews
There are no reviews yet.